Im schönen Hofgeismar bei Kassel in Nordhessen befindet sich unser Restaurant Blauer Dragoner. Seit mehr als zehn Jahren vereinen wir Tradition mit der Haute Cuisine und sind stolz auf unsere regionalen Einflüsse bei der Kreation von exklusiven Gourmetspezialitäten.
Erleben Sie Gourmetgenuss auf höchstem Niveau! Lassen Sie sich von den einzigartigen und sinnesberauschenden Kreationen unseres Chefkochs Johannes Haack verzaubern!
Die alle 8 Wochen wechselnde Speisekarte verspricht stets exklusive und innovative Köstlichkeiten. Unser Restaurant freut sich Ihnen internationale Küche mit einem besonderen Flair anbieten zu können.
"Der Appetit kommt beim Essen,
der Durst geht beim Trinken!"
Francois Rabalais (1494 - 1553)
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